Fall/winter 2025

Taste O' Clock

Welcome to

Budapest.

To the slow mornings, the sun-warmed squares, the espresso-sipped people-watching, the one-more-glass dinners. To the city where paprika meets parmesan and brunch is a stylish ritual. You’ve just found the spot where flavours tell stories, and the table always comes with a view.

We call it Marty’s.

You’ll call it your favourite moment in Budapest.

Don’t just keep the moment, share it.
TAG US ON INSTAGRAM, show us your table view, your brunch, your favourite flavour.
We’re here for it.

DESIGNED FOR SHARING

Kóstoljatok bele együtt!
Made for moments shared together!

NOTE:
An ideal companion to cocktails, beers and wines.

TORTILLA CHIPS
salsa, sajtszósz, avokádókrém

TORTILLA CHIPS

with salsa, cheese dip and guacamole

1

3 990 HUF

 

MAGYAROS BÉLSZÍN TATÁR

friss kerti zöldségek, va, pirítós, tojás

HUNGARIAN-STYLE BEEF TENDERLOIN TARTARE

with garden vegetables, butter, toast and egg

1,3,10

7 990 HUF

 

CHILIS FOKHAGYMÁS RÁG GAMBAS PILL-PILL

SPICY GARLIC PRAWNS

-Gambas Pill-Pill

1,2

6 990 HUF

 

MEZZE

házi kenyér pirítva, sárgarépa, kígyóuborka, kaliforniai paprika, humusz, avokádókrém, padlizsánkrém,olivabogyó mix, aszalt paradicsom, sajtkrém

MEZZE

toasted homemade bread, carrot sticks, cucumber stikcs, bell pepper sticks, hummus dip, avocado cream, eggplant cream, marinated olive mix, sun-dired tomatoes, cream cheese dip

1,3,11

5 190 HUF

Brunch time

/ 16:00 ÓRÁIG / TILL 04:00 PM

Kezd ezzel a napot!
The best way to start the day!

PISZTÁCIÁS CROISSANT
Két darab ropogós, pirított croissant pisztáciakrémmel töltve, porcukor, pisztáciamorzsa és liofilizáltmálna.

PISTACHIO CROISSANT
Two toasted croissants filled with rich pistachio cream, topped with powdered sugar, crushed pistachios and freeze-dried raspberries.
1,3,5,7,8
3 990 HUF

 

GRANOLA SZEZONÁLIS
GYÜMÖLCSÖKKEL ÉS JOGHURTTAL

Krémesyoghurt ropogós granola és friss, szezonálisgyümölcsök.

GRANOLA WITH SEASONAL FRUITS AND YOGURT
Creamy yoghurt topped with crunch granola and a colourful mix of seasonal fruits.
1,5,7,8,11,12
2 990 HUF

 

ÉDES ÉBREDÉS
Csokibundában sült ciabatta, fehér csokis banánkrém, szezonális gyümölcsök,
Nutella.


SWEET AWAKENING
Chocolate-crusted baked ciabatta, served with white chocolate banana cream, seasonal fruits and Nutella.
1,3,7
3 190 HUF

EGGS BENEDICT

EGGS BENEDICT

Két darab buggyantott tojás házi angol muffinon, klasszikus hollandi mártás és grillezett bacon.

EGGS BENEDICT
Two poached eggs served on hommade English muffins with classic hollandaise sauce and grilled bacon.
1,3,5,7
4 490 HUF

 

EGGS AVOKÁDÓ ROYAL
Házi angol muffin, avokádó, füstölt lazac, két buggyantott tojás, hollandi mártás és szezámmagkeverék.

EGGS AVOCADO ROYAL
Hommade English muffin with avocado smoked salmon, two poached eggs, classic hollandise sauce and a sprinkle of sesame mix.
1,3,4,5,7,8,11
5 990 HUF

MARTY’S BENEDICT
Pirítottcroissant, avokádókrém, buggyantott tojás, párolt paraj, salátamix és parmezánforgács.

MARTY’S BENEDICT
Toastedcroissant with avocadocream, poached egg, sautéed spinach, mixed greens and shaved parmesan
1,3,5,7
4 490 HUF

 

 

ANGOL REGGELI
Tükörtojás, sült bacon szalonna, pácolt lilahagyma, sült debreceni, grillezett paradicsom, pirított gomba és hagymásbab – a klasszikus brit reggeli magyar köntösben.

ENGLISH BREAKFAST
Fried eggs, crispy bacon, pickled red onion, grilled Hungarian sausage, roasted tomato, sautéed mushrooms and baked beans with onion – a British classic with a local twist.
1,3,5,7
4 490 HUF

Hungarian favourites

Klasszikus ízek kortárs csavarral.
Timeless flavours with a modern twist.

GULYÁSLEVES

GOULASH SOUP
1, 9

ÚJHÁZI TYÚKHÚSLEVES

TRADITIONAL HUNGARIAN CHICKEN SOUP ‘ÚJHÁZI-STYLE”

with vegetables and noodles

1

3 990 HUF

 

MARHAPÖRKÖLT
galuska, csemegeuborka

BEEF STEW
with dumplings and pickles
1,3,12,13
5 490 HUF

 

CSIRKEPAPRIKÁS

galuska

CHICKEN PAPRIKASH

with Hungarian dumplings

1,3

4 990 HUF

 

RÁNTOTTCSIRKEMELL
hasábburgonyával és házi szósszal

FRIED CHICKEN BREAST
with Frencj fries and homemade sauce
1,3,12,13
6 490 HUF

HAGYMÁSROSÉLYOS
Rib-eye steak, steak burgonyával és zöldborsmártással

GRILLED RIBEYE
with caramelized onions, steak potatoes and green pepper sauce
1,7,9,10
9 990 HUF

 

PESTIKOLBÁSZ
marinát lilahagyma, almapaprika, mustár, kovászos kenyér

BUDAPEST-STYLE SAUSAGE
with pickled red onion, bell pepper, mustard and sourdough bread
1,10
6 990 HUF

 

KONFITÁLT KACSACOMB

lilakáposztás rétessel

CINFIT DUCK LEG

with red cabbage strudel

1,3

7 990 HUF

BUDAPEST BÁÉSZÍN STEAK

steak burgonya, lecsó, libamáj 

BUDAPEST-STYLE TENDERLOIN

with steak potatoes, ratatouille and foie gras

1,7

15 990 HUF

Around the world

Világkonyha klasszikusai.
Global flavourites.

TAGLIATELLE PMODOR’O

paradicsomszósszal és parmezánnal

TAGLIATELLE PMODOR’O

with tomato sauce and parmesan

1,2,7,9

4 990 HUF

 

KARFIOL STEAK

körtés-karfiolpüré, quinoa

CAULIFLOWER

with pear-cauliflower pureé and quinoa

8,11

4 990 HUF

MARTY’S BURGER
hamburgerzsömle, marhahúspogácsa, házi szósz, római saláta, marinált lilahagyma, cheddarsajt, bacon, paradicsom, coleslaw, hasábburgonya

MARTY’S BURGER
bun, beef patty, homemade sauce, romain lettuce, pickled red onion, cheddar cheese, bacon, tomato with coleslaw and fries
1,3,7,10
6 990 HUF

 

LAZAC STEAK
céklás rizottó

SALMON STEAK
beetroot risotto 
4,5,8,12,14
8 990 HUF

CSONTOS KARAJ RÁNTVA
tonkatsu, majonéz, steakburgonya

PANKO PORK CHOP
with tonkatsu sauce, mayo and steakfries
1,3,6,12,13
6 990 HUF

 

CLUB SZENDVICS
hasábburgonya, háziszósz, toast, csirkemell, tükörtojás, bacon, római saláta, paradicsom

CLUB SANDWICH
with fries, homemade sauce, toast, chicken breast, sunny side up egg, bacon, romaine lettuce, tomato
1,3,7
6 490 HUF

 

 

AVOKÁDÓ TOAST
Pirított ciabatta, avokádókrém, buggyantott tojás, grillezett paradicsom, fűszeres dukkah, kecskesajtkrém

AVOCADO TOAST
toasted ciabatta, avocado cream, poached eggs, grilled tomatoes, spicy dukkah, goat cheese cream
1,3,5,8,11
4 490 HUF

Light & FRESH

Lelkiismeret nélkül.
Guilt-free pleasure.

MARTY’S SALÁTA
kecskesajt, füge, dió, salátalevelek, málnadresszing

MARTY’S SALAD
goat cheese, figs, walnuts, lettuce, leaves, raspberry dressing 
7,8
6 990 HUF

 

CÉZÁR SALÁTA

CAESAR SALAD
3 990 HUF
1,4,7
+csirke / chicken
1,4,7
4 990 HUF
+rák / shrimp
2,4
5 990 HUF

 

AVOKÁDÓ SALÁTA
AVOCADO SALAD
4 990 HUF
1,3,7
+csirke / chicken
1,3,7
5 990 HUF
+rák / shrimp
2,4
6 990 HUF

side by side

A főételek legjobb barátai.
The perfect sidekicks to every dish.

HASÁBBURGONYA 

FRENCH FRIES

1 990 HUF

 

SZARVASGOMBÁSSTEAK BURGONYA 

TRUFFLE STEAK FRIES

13,14

2 990 HUF

 

ROPOGÓS BURGONYA

cheddar sajt

CRISPY POTATOES

with cheddar cheese

7

2 990 HUF

KETCHUP

KETCHUP

490 HUF

 

MUSTÁRD

MUSTARD

490 HUF

 

MAJONÉZ

MAYO

490 HUF

 

BBQ

BBQ

690 HUF

 

HÁZI SZÓSZ

HOME-MADE SAUCE

690 HUF

Sweet sins & Joys

Ha már megkóstolod, nem állsz meg egy falatnál.
One bite, and you’re hooked.

SAJTTORTA GYÜMÖLCS COULIS POHÁRDESSZERT

CHEESECAKE DESSERT CUP WITH FRUIT COULIS

3,7

3 390 HUF

 

TÚRÓGOMBÓC
sárgabaracklekvár, édes tejföl, morzsa

COTTAGE CHEESE DUMPLINGS
with apricot jam, weet sour cream and toasted breadcrumbs 
1,3,5,7,8
3 990 HUF

NOTE:
Benne van Magyarország lelke, kanállal.

A taste of Hungary’s soul.

Spoon included.

ÉTELALLERGÉNEK:
1. Gluténtartalmúgabonafélék, 2. Rákfélék, 3. Tojás, 4. Hal, 5. Földimogyoró, 6. Szójabab, 7. Tej, 8. Diófélék, 9. Zeller, 10. Mustár, 11. Szezámmag, 12. Kéndioxidés szulfitok, 13. Csillagfürt, 14. Puhatestűek (kagyló, tintahal, polip)

 

ALLERGEN INFORMATION:
1. Cereal scontaininggluten, 2. Crustaceans, 3. Eggs, 4. Fish, 5. Peanuts, 6. Soybeans, 7. Milk, 8. Nuts, 9. Celery, 10. Mustard, 11. Sesameseeds, 12. Sulphurdioxideandsulphites, 13. Lupin, 14. Molluscs

 

Felhívjuk Kedves Vendégeink figyelmét, hogy aszámla végösszege 15%-os szervízdíjat tartalmaz!
Dear Customers! Please note that we have an additional 15% servicecharge!

 

Áraink forintban értendők és az ÁFA-t tartalmazzák! Pricesarein HUF, including the VAT!

 

Extra igényekkel kapcsolatos árainkról kérdezze kollégáinkat! Please ask the waiter for the extra order price!

 

1051 Budapest, Vörösmarty tér 5.
Asztalfoglalás | Reservation: +36 30 141 4111

martys.hu

Üzemeltető: Red Martys Kft.
Séf: Pinczés Zsolt
Üzletvezető: Nyári István